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pane nero
Quasi nero, a colori, questo pane contadini europei ottiene le sue tonalità da una varietà di ingredienti, tra cui farina di segale scuro, briciole di pane tostato scuro, melassa, cacao in polvere, birra scura e caffè. è una pagnotta sostanziosa, al gusto pieno che, a seconda del fornaio, può essere leggermente dolce.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Margherita
- 100% positive feedback
(Italy)