Accueil >  Term: fettuccine all'Alfredo
fettuccine all'Alfredo

Questo piatto è stato attribuito al ristoratore romano Alfredo di Lello che lo creò negli anni Venti. Le fettuccine vengono avvolte in una ricca salsa di burro, parmigiano grattugiato, panna intera e abbondante pepe nero macinato. Al posto delle fettuccine si possono usare altri tipi di tagliatelle.

0 0

Créateur

  • MisterBeppe
  • (Saluzzo (CN), Italy)

  •  (Diamond) 7388 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.