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Jerky (carne di manzo essicata al sole)
Pezzi sottili di carne cotta ed essicata. Tradizionalmente il jerky viene essicato al sole e può essere affumicato e/o marinato.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Agriculture
- Catégorie : Agriculture générale
- Company: USDA
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Créateur
- Nicola Nobili
-
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