Accueil > Term: melissa
melissa
Ampiamente diffusa in Europa, questa pianta aromatica ha foglie simili a quelle della menta e dal profumo di limone che vengono spesso impiegate per la preparazione di infusi e tisane. Per il suo sapore leggermente aspro trova impiego per dar gusto sia ad insalate che carni e pollame. Viene anche semplicemente chiamata cedrina.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)