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rancido/irrancidimento
Ossidazione/ripartizione di grasso che si verifica naturalmente, provocando indesiderabili odore e sapore.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
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Créateur
- Giorgia
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