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stufato
Cucinare a lungo un alimento immerso in un liquido finché non diventa tenero, di solito si usa una pentola coperta. Il piatto finito viene detto "stufato"
- Partie du discours : verb
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Better Homes and Gardens
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Créateur
- carlatogni80
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(Paris, France)
