Originaria del Sud America, questo frutto a forma di uovo è anche conosciuto come un pomodoro di albero. Anche se non ancora ampiamente accettati negli Stati Uniti, la tamarillo è molto popolare in Sud e America centrale, Caraibi e parti dell'Asia, Nuova Zelanda (da cui la maggior parte della frutta negli Stati Uniti viene importato) e Australia. La tamarillo ha la pelle dura, amara che può essere varie lucida tonalità di rosso, viola, ambra o giallo. La rosa d'oro aspro ma molto saporita carne è sfumature viola-intorno i semi. Tamarillos sono disponibili da maggio a ottobre in alcuni supermercati e negozi di prodotti specializzati. Società di scegliere, senza macchia di frutta che è pesante per le sue dimensioni. Quando maturi, tamarillos dovrebbe essere fragrante e dovrebbe cedere leggermente alla pressione di Palma. Può essere lasciata maturare a temperatura ambiente. Una volta maturi, che essi dovrebbero essere refrigerati, strettamente avvolto in un sacchetto di plastica, fino a 10 giorni. Tamarillos può essere consumato fresco o cotti e vengono utilizzati per sia dolci che salate piatti. Uno requisito, tuttavia, è lo zucchero, che riduce il naturale asprezza del frutto e migliora il suo sapore. Tamarillos sono una buona fonte di vitamine a e c.