צבע אדום-דם זה משקה השראה שמה נגזר מן המילה הספרדית "דם. "Sangría הוא עשה עם יין אדום, מיצי פירות, מים סודה, פירות, לפעמים ליקרים, ברנדי או קוניאק. Sangría בלאנקו (לבן sangría) מורכבת עם יין לבן. שניהם מגישים קר מעל קרח ועשה קרים מרענן ביום קיץ חם.