חלבון נמצא באופן טבעי בקר, הוא המקביל לו שור של הורמון גדילה אנושי, אחד מהמוצרים קניין המוקדם. אותו משובטים, באמצעות טכנולוגיית דנ א רקומביננטי לידי כמויות גדולות ומשווק כמוצר חקלאי כדי לשפר את קצב הצמיחה, תשואות יחסי חלבון: שומן לחלב החווה, וכדי לשפר את חלב. השימוש בו אסור במדינות מסוימות.