Accueil >  Term: frangipane
frangipane

1. סוג של מאפה עם חלמונים, קמח, חמאה, חלב דומה מאוד בצק רבוך. Frangipane אפוי בצמיחתם מלא לעתים קרובות עם forcemeat. 2. a עשיר במשחה Pâtissière בראוה טחונים ומשמש כחומר מילוי או topping עבור מגוון מאפים ועוגות. נקרא גם פראנגיפאני.

0 0

Créateur

  • Hadassa
  •  (V.I.P) 32214 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.