1. רחב (כ 5 ס"מ), נודלס שטוחות, לפעמים עם קצוות המצועצעים. לשון הוא לזניה. 2. של מאכל-אטריות לזניה בשכבות מבושלים עם גבינות שונות (כולל בדרך כלל מוצרלה) במבחר של קוק של רוטב, הנפוצים עגבניות, בשר או Béchamel. זה מאכל מכן אפוי עד חום תוסס, הזהב. ראה גם פסטה.