Accueil > Term: papain
papain
אנזים שנשלפו פפאיה, המועסקים tenderizer בשר, וגם כסוכן המשמש כדי להבהיר נוזלים (במיוחד בירה). ראה גם בשר tenderizers.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- Hadassa
-
(V.I.P) 32214 points - 100% positive feedback
