Accueil > Term: מייצבים
מייצבים
תוספי המסייעות לשמור על אמולסיות או למנוע את התנוונות במאכלים. Dextrin והחניכיים כמו גומי ערבי, בתות מסטיק, guar גומי או xanthan גומי מייצבים בשימוש נפוץ.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- Balfour01
-
(V.I.P) 32597 points - 100% positive feedback
