Accueil > Term: בריח
בריח
(פ') Culinarily, "בריח" פירושו הוספת פריטים אכיל לשיפור טעם או מקושטים (כגון ציפורן שלם, שקדים חתוכה או שום slivers) חלק מהדרך לתוך פני השטח של אוכל, כך שהן בולטות מעט. לדוגמה, המס הם לעיתים קרובות רצוף שיני.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- Hadassa
- 100% positive feedback