(i) את אשר היא זיון או להפיץ תחת שכבת הבסיסית, כגון מנת. (ii) החומר, הבסיס, או מזין שבו גדל אורגניזם. (iii) תרכובות או חומרים אשר הם שכוונת על ידי אנזימים או זרזים ושינה תרכובות אחרות ב תגובה כימית.