穏やかな媒体熱い、豊かな風味のチリは、乾燥すると、pasilla として知られています。狭い chilaca まで 9 インチの長さを測定することができ、多くの場合、ツイスト形状をしています。それは濃い緑色からターン ダークブラウン完全に成熟したときに します。新鮮な米国の農家の市場では見つけることができます、唯一の場所について します。もチリを参照してください。