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グルタミン酸ナトリウム (MSG)
MSG は味エンハンサーです。一般的なアミノ酸、グルタミン酸に由来し、肉および家禽ラベル グルタミン酸ナトリウムとして宣言する必要があります。
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
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Créateur
- rika.k
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(Tokyo, Japan)
