非滅菌土壌で生育させた根の表面にゼリー状の物質。土壌からのコロイド鉱物および有機物だけでなく、自然と変更された植物滲出物 (特に mucilages)、細菌の細胞およびその代謝産物 (例えば、カプセルやスライム） が含まれます。