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タンパク質二次構造
ポリペプチド鎖の連続した広がりの中で通常の水素結合相互作用がαヘリックス、β鎖(βシートを形成するために整列される)または他のタイプのコイルを生じさせるれたタンパク質構造のレベル。これは、タンパク質のコンフォメーションの最初の折り畳みレベルです。
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Agriculture
- Catégorie : Agriculture générale
- Company: USDA
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