食品栄養サービス（FNS）改訂および更新する学校給食の栄養基準を、アメリカ人のための食生活指針の遵守にそれらをもたらす、と学校の子供たちはおいしい健康的な栄養価の高い食事へのアクセス権を持っていることを確実にすることによって行わイニシアチブ。学校に提供される商品の品質を向上させ、トレーニングや技術支援を提供する努力が含まれています。