A sunkusis, stora apvalinti arba stačiakampės plokštės šviesiai rudos akmens naudojama dubliuoti kepimo savybes, kai kurie komercinių duona ir picos krosnys plytų grindys. a kepimo akmenų į žemiausią krosnies šelfe, įkaitintą su džiovinimo spintoje. Elemento, būti keptos dedamas tiesiai ant džiovinimo spintoje akmenų kepimo. Tešlos pripildyto kaušeliuose arba kepimo lapai gali būti ant akmens dėl pluta aiškesnis, tad, browner. Nenaudojate, akmens gali būti paliktas džiovinimo spintoje. Kepimo plytelės, kurios paprastai yra pigesnės nei kepimo akmenys, yra storio, neįstiklinti plytelės 8-12 colių kvadrato. Pažvelgti plytelių aukštos kūrenamų, kurios neturi įtrūkti taip lengvai kaip mažai kūrenamų plyteles. Taip pat prieinama yra rinkiniai aštuonių mažų, 8-pagal 4 colių molio plytelės kad ateis ant aliuminio padėklo, ir taip palengvinti tvarkymo.