Accueil > Term: brunoise
brunoise
Smalki kubiņos vai sasmalcināti, dārzeņu maisījums pēc tam vārīti lēnām sviestā. Brunoise tad mēdzu aromāts zupas un mērces.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- Valda
-
(V.I.P) 55688 points - 100% positive feedback
(Riga, Latvia)
