Indonēzijas termins "cepti rīsi", kuru ir simtiem versijas visā Indonēzijas, Malaizijas un apkārtējām teritorijām. Rīsi vārīti ar dažādām sastāvdaļām, tostarp garneļu vai citus vēžveidīgos, gaļu, vistas, olas, sīpoli, chiles, ķiploku, gurķis, zemesrieksti un plašas garšvielas. , Ja nūdeles tiek apmainītas pret rīsu ēdiens sauc bahmi goreng.