De naam van deze groenblijvende plant, die inheems in oostelijk Noord-Amerika is, komt van het feit dat het behoudt gebladerte hele winter lang. In aanvulling op haar rijke groene bladeren, wintergreen beren witte bloemen en heldere rode bessen. De bladeren produceren een doordringende olie die wordt gebruikt om de smaak van een verscheidenheid van producten zoals snoep, GOM, geneeskunde, etc. Wintergreen is ook bekend als checkerberry.