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Maltaise saus
Hollandaisesaus vermengd met sinaasappelsap en geraspte oranje korst, gebruikte naar top gekookte groenten, met name asperges en groene bonen.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Katrine02
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(Copenhagen, Denmark)
