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allemande saus
Een klassieke velouté saus verdikt met eierdooiers. Ook genoemd Parisienne saus.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- K.Jensen
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(V.I.P) 60731 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
