Een van verscheidene verscheidenheden van summer squash met een lange, gebogen nek dat is iets meer dan de bolvormige base slanke. Crookneck squash hebben een licht tot diep gele huid die kan variëren in patroon tot bijna glad wanneer heel jong om iets hobbelige als de squash rijpt. De romige-gele vlees heeft een milde, delicate smaak. Crooknecks gemiddelde van 8 tot 10 centimeter lang, maar zijn best wanneer een jeugdige 6 centimeter. Kies stevige squash met geen teken van shriveling; de huid moet worden gemakkelijk doorboord met een vingernagel. Zie ook squash.