Een Italiaanse specialiteit van kleine vierkante of ronde kussens van noodle deeg gevuld met een van verschillende mengsels zoals kaas, vlees en groenten. Ravioli zijn gekookt, dan meestal gebakken met een room, kaas of tomaten saus. Chinese stijl ravioli heten won ton; Joodse-stijl staan bekend als kreplach. Zie ook pasta.