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au jus
En fransk frase som beskriver kjøtt servert med sin egen naturlige fruktjuicer, strømmålere biff. Se også jus.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- D.Rambrudt
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