Accueil > Term: monosodium glutamat (MSG)
monosodium glutamat (MSG)
MSG er en smaksforsterker. Det kommer fra en felles aminosyre, Glutaminsyre, og må deklareres som monosodium glutamat på kjøtt og fjærfe etiketter.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
0
Créateur
- Petter
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)