Accueil > Term: stikk
stikk
Å gjøre små hull i overflaten av mat. Best eksemplet er en ufylte Kakediagram dough som: er Hvad over med tindene av en gaffel slik at det bakes uten blistering eller stiger (se bake blind).
- Partie du discours : verb
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- Petter
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)