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Romesco
En klassisk saus fra Catalonia, Spania, romesco er en fint bakken blanding av tomater, rød paprika, løk, hvitløk, mandler og olivenolje. Den serveres med grillet fisk eller fjærfe.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Petter
-
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(Oslo, Norway)
