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sementes de Nigella
Também chamado de sementes de cebola negra, estas sementes pretos minúsculos, angulares, profundas têm um sabor de noz, apimentado. Eles são usados na Índia e no Oriente Médio como um tempero para verduras, legumes e pães. Nigella sementes são às vezes erroneamente referidas como cominho preto, uma espécie inteiramente diferente. Podem ser encontrados nos mercados do orientais médio e Índia. Veja também especiarias.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Raquel798
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