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au jus
Uma frase em francês que descrevem a carne servido com seus próprios sumos naturais, normalmente usados com carne. Veja também jus.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Raquel798
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