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Pan-Broil
Cozinhar carnes ou peixe rapidamente em uma frigideira pesada, ungreased (ou levemente untada) em fogo alto. Drippings são derramadas fora, que fazem.
- Partie du discours : verb
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Camilaph
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