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Panzanella
Uma salada de pão italiano feita com cebola, tomate, manjericão, azeite, vinagre e temperos e pedaços de pão. Algumas versões também incluem anchovas, pepinos e pimentas. Chamada de receitas mais tradicional para embeber o pão em água e, em seguida, espremer a água. Outros sugerem dourar o pão no azeite antes de a adicionar à salada.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Raquel798
- 100% positive feedback