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avaliação de risco quantitativa
Uma avaliação de riscos que usa modelagem para determinar a probability(s) do que pode dar errado, como provavelmente está a acontecer, e quão grave é o impacto na saúde. Os resultados são apresentados em termos numéricos, tais como "há uma probabilidade de 42% que uma doença pode ocorrer de comer uma porção de X comida com um determinado resultado de saúde".
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
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Créateur
- Fernandod
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