(C ₂ H ₆ O; f.w. 46.07) powszechnie stosowane na dezynfekcje tkanek roślinnych, szklane naczynia i powierzchnie robocze w hodowli tkankowej manipulacji. Użyte stężenie jest to 70% (v/v) do dezynfekcji i 95% (v/v) przy płonących narzędzia. Etanol służy również do rozpuszczenia Dodatki nierozpuszczalnych w wodzie (Dodatki) do pożywki.