Accueil > Term: antioxidante
antioxidante
Substanțe adăugate la produsele alimentare pentru a preveni oxigen prezente în aer la care cauzează modificări nedorite în aroma de culoare. BHA, BHT, tocoferoli şi sunt exemple de antioxidanti.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
0
Créateur
- CIbanescu
- 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)