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rânced/râncezirea
Oxidare/defalcare de grăsime care apare in mod natural, provocând nedorite de miros şi gust.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
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Créateur
- CIbanescu
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(Bucharest, Romania)
