Сфабрикованы стейки говядины, стейк из телятины, говядины и телятины стейки, или телятины и говядины Стейк и аналогичные продукты, такие как те, помечены «говядины Стейк, рубленых, кумулятивные, замороженные,», «минута стейк, сформированный, вафельные кусочки, замороженные,» «Стейк из телятины, говядины добавил, рубленых-формованных-Cubed-Fro-ароматизатор» составляется сборным и формирования продукта из свежего или замороженного мяса, с или без добавления жира, видов указано на этикетке. Такие товары не должны содержать более чем 30 процентов жира и не должны содержать добавленной воды, связыватели или удлинители.