Accueil > Term: amylázy
amylázy
Skupina enzýmov, ktoré rozkladajú škrob, glykogén a ďalších polysacharidov, produkujúce zmes glukózy a maltózy. Rastliny sú obaja - a -amylázy; zvierat majú len -amylázy.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Biotechnologie
- Catégorie : Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Créateur
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)