Accueil > Term: emulgátor
emulgátor
Látky do výrobkov, ako sú mäsové nátierky, zabrániť oddelenie zložiek výrobku na zabezpečenie konzistencie. Príklady týchto typov prídavných látok obsahuje lecitín, a mono - a diglyceridy.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
0
Créateur
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)