Chanuku tradíciu, rugalach sú kousnuti-veľkosti-tvare polmesiaca cookies, ktoré môžu mať ľubovoľné z niekoľkých Plniace materiály vrátane hrozienok (alebo ostatné ovocie) a orechy, semená maku prilepiť alebo jam. Ste obvykle vyrobená s bohatým cesto smotanový syr.