V stari grščini, bodisi (i) sub-specific skupina domače živino z opredeljivo in prepoznavne zunanjih značilnosti, ki ji omogočajo ločeni z vizualno oceno od drugih podobno določene skupine znotraj iste vrste ali (ii) skupina domače živino za katere geografske in/ali kulturne ločitev od fenotipsko podobna skupine je privedla do sprejetja svojo identiteto. cf pasme v nevarnosti pasme niso ogroženi; kritično pasme; kritično ohranila pasma; ohraniti ogrožene pasme.