Oprema, namenjena odstranite jedro (ali center) iz sadja ali zelenjave. Corers so običajno iz nerjavečega jekla in prihajajo v različnih oblik za različne uporabe. , Je univerzalna corer, uporabljajo za jabolka, hruške in podobno, je srednje dolžine gredi s krožnim rezanje prstan na koncu. Jedro lahko izrežete in odstraniti s to orodje. Druge vrste apple corer je oblikovan kot spoked kolo z ročaji in ne samo damo jabolko, vendar kosov v klini tudi. a bučkami corer ima dolgo, opozoril, oblikovani korito rezilo, ki, ko vstavi en konec v bučke in obrnjeno, bo odstraniti center, zapušča votlo cev za polnjenje. a ananas corer je visok, obdelujejo arch žlici z dvema rinkama nazobčan, koncentričnih rezanje na bazi. Po zgornji in spodnji ananasa, ki je narežejo, se je corer vstavi od vrha in posukanega navzdol. Orodje ne le odstrani jedro, ampak tudi zunanji lupini, zapušča ananas obroči.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
Créateur
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)