Accueil > Term: culatello
culatello
Pusto, rožnato rdeča, surovi italijanski šunko ki je cured in namočeno v vino med staranja. Velja superior, culatello je čist, nežen okus. Je pogosto služila kot del antipasto krožnik. Glej tudi šunko.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- S.Ostanek
- 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)