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ossobuco
Italijanski jed, narejene iz telečjega shanks pijani z oljčnega olja, belo vino, zalog, čebula, paradižnik, česen, sardoni, korenje, zelena in limonine lupine. Tradicionalno, osso buco okrasili z gremolata in vroči spremlja Rižoto.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Miroslav
-
(V.I.P) 57336 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
