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salmagundi
1. Sestavljena solata, vključno z zelenja, sesekljano kuhano meso in zelenjava (slednji včasih piklane), inčuni, trdo kuhana jajca in kumarice. Sestavine so umetelno razporejene na pladnju in drizzled z apreturo. 2. A splošni izraz za obara ali drugih multi-ingredient jed.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- S.Ostanek
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(V.I.P) 57562 points - 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)
