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vetegluten
En elastisk protein som finns i mjöl, särskilt vetemjöl, som innehåller de flesta av strukturen på bakade produkter.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Better Homes and Gardens
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Créateur
- Linnéa
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(Stockholm, Sweden)
